L’aristocrazia del posto, l’ospitalità del Patron Antonio, creano un’atmosfera che rievoca vecchie magie. I profumi della cucina, vivono dei sapori di una lunga tradizione contadina, fatta di piatti semplici rivisitati dala creatività dello chef e dall’eccellenza delle materie prime.

La musica di sottofondo offre la possibilità di trascorrere intensi momenti di pausa, coccolandosi con degli ottimi vini, i veri padroni di casa.

Ed è proprio partendo dalla passione per i vini che comincia il viaggio, lentamente, come un innesto che deve attecchire sulla pianta, inseguendo l’armonia che si crea tra tradizione e modernità, miscelato con poesia ed eleganza…come la luce di una candela.